ごま酢 栄養

ごま酢にはどんな栄養が含まれているの?
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ごま酢にはどんな栄養が含まれているの?


ごま酢にはどんな栄養が含まれているのかと言うと、名前の通り、主に「ごま」と「酢」の栄養が含まれています。

具体的には、ごまには、たんぱく質、食物繊維、ビタミンA、ビタミンB群、鉄分、亜鉛、ミネラル、カルシウムといった栄養素が含まれています。

次に、酢には、クエン酸、アミノ酸、ビタミンC、ミネラル、ポリフェノール、マグネシウム、カリウム、αリノレン酸といった栄養素が含まれています。

ごま酢には、黒酢の50倍ものアミノ酸が含まれていますが、実はアミノ酸以外にも、上記のような豊富な栄養素もしっかりと含まれているのです。

その為、ごま酢には新陳代謝のアップだけではなく、滋養強壮や免疫力のアップ、ダイエットから美肌効果まで、幅広い効果が期待できます。

健康な毎日を過ごす為にも、ごま酢はぜひ摂取したい健康食品と言えるでしょう。

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ごま酢の栄養で疲労回復に効果があるものって何?


ごま酢の栄養で疲労回復に効果があるものは何かと言うと、それはクエン酸です。

ごま酢の主な成分として有名なのが、豊富に含まれているアミノ酸ですが、実はごま酢のもう一つの主成分がクエン酸なのです。

体は、筋肉を動かす事で乳酸が発生します。

疲労している、と言う事は、この乳酸が体に溜まっている状態なのです。

クエン酸は、乳酸を分解して体の外に排出してくれる効果があります。

つまり、乳酸が排出される事によって、疲労回復に繋がるのです。

また、クエン酸の効果によって、疲労物質である乳酸が体に溜まりにくくする事もできます。

ごま酢に含まれているクエン酸によって、疲れにくい体や、疲れが回復しやすい体つくりができる訳ですね。

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栄養不足ならごま酢を摂取した方がいいってホント?


栄養不足ならごま酢を摂取した方がいいと言うのは、ホントです。

ごま酢には、毎日を健康に過ごす為に必要な栄養素が、豊富に含まれています

このような栄養素を、ごま酢ではなく毎日の食事から摂取しようと思ったら、本当に大変です。

アミノ酸だけでも、通常の酢の数十倍含まれているとされている黒酢の、更に50倍もの量がごま酢には含まれています。

また、ごまには1日に必要な栄養素が、バランスよく含まれていますので、毎日ごま酢を摂取するだけで、栄養不足となる事はないでしょう。

毎食、バランスの摂れた食事を食べる事は難しいかもしれませんが、ごま酢はサプリなどで簡単に摂取する事が可能です。

その為、もし毎日の栄養に不安があるようでしたら、ぜひごま酢を検討してみましょう。


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